Le informazioni nutrizionali del girocollo di pollo

Con la sua combinazione di pollo e verdure, i gyros di pollo fanno un pasto sano in movimento. Mentre il numero totale di calorie e sostanze nutritive dipende dal tipo e dalla quantità di ingredienti utilizzati, un tipico giro di pollo è una buona fonte di fibre, proteine, vitamine B, vitamina A e calcio. La cosa migliore è che si può godere il tuo panino e guadagnare tutte le sostanze nutritive per circa 349 calorie.

Ci vogliono circa 1/2 tazza di petto di pollo tritato o triturato per fare un giroscopio di pollo. Questa quantità contiene 22 grammi di proteine, o circa la metà delle donne di 46 grammi necessitano giornalmente e il 39 per cento del fabbisogno quotidiano degli uomini di 56 grammi. Il pollo è anche una buona fonte di vitamina B-6 e vitamina B-12. La vitamina B-6 è essenziale per la produzione di neurotrasmettitori, la vitamina B-12 garantisce la presenza di sangue di colore sani e le vitamine supportano il metabolismo.

Quattro verdure generalmente inclusi in un giroscopio sono cetrioli, pomodori, cipolle e lattuga. Se si utilizza una grande fetta di pomodoro, due foglie di lattuga verde, uno scalogno e circa 1/4 di tazza di cetrioli tritati, otterrete 2 grammi di fibre, almeno il 15% dell’RDA per la vitamina C e ben oltre un L’intera giornata di RDA per la vitamina A. La lattuga verde da solo contribuisce la maggior parte della vitamina A, mentre i pomodori, lattuga e scalogni forniscono uguali quantità di vitamina C.

Una grande tasca di pita di grano intero fornisce 35 grammi di carboidrati e aumenta le vitamine B perché è una buona fonte di tiamina, niacina e vitamina B-6. Otterrai anche l’11 per cento del valore giornaliero per il ferro, basato sul consumo di 2.000 calorie al giorno. Finché si sceglie una pita di grano intero, si guadagna 5 grammi di fibra. Se preferite il pane bianco pita, otterrai circa la stessa quantità di vitamine ma solo 1 grammo di fibra.

È possibile utilizzare un cetriolo preparato o un ranch, ma è facile creare un girocollo combinando il yogurt semplice con l’aglio, un po ‘di succo di limone e l’aneto fresco tritato o il cetriolo grattugiato. In una porzione, avrai solo una quantità misurabile di sostanze nutritive dal yogurt. Una tazza di yogurt di un quarto contribuisce 112 milligrammi di calcio, o l’11 per cento del supplemento dietetico raccomandato di 1.000 milligrammi. Inoltre aggiunge più proteine ​​e abbastanza vitamina B-12 per raddoppiare il totale nel panino.

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